نسيم الـــوادي لفن الكروشية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابةالرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 فطيرة الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسة الاحساس

فطيرة الشوكولاتة Default5
همسة الاحساس


انثى عدد الرسائل : 155
المكان : دنيا الحب حارة الغرام شارع التفاهم منزل المودة
تاريخ التسجيل : 07/10/2007

فطيرة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة الشوكولاتة   فطيرة الشوكولاتة Icon_minitimeالسبت نوفمبر 10, 2007 10:15 am

المقادير :












فطيرة الشوكولاتة B07827165458

200غرام البسكويت المسحوق
1/2كوب بندق المطحون
1/2كوب زبدة المذوبة
الحشوة:
250غرام شوكولاتة
3ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة
1 2/1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين
علبتان قشطة
الطريقة:
- يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.
- تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن وتُبرّد.
- في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة مع الكريما الطازجة ومسحوق الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما. ً
- تُضاف علبتا القشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة حتى تجمد.
- يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الوادي

نسيم الوادي


انثى عدد الرسائل : 1098
المكان : وادي أخضر هادي في غابة الدنيا القاسية
العمل/الترفيه : أولادي أهم أولوياتي
الهوايات : الكروشية والتريكو والمكرميات
تاريخ التسجيل : 24/09/2007

فطيرة الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الشوكولاتة   فطيرة الشوكولاتة Icon_minitimeالسبت نوفمبر 10, 2007 3:55 pm

فطيرة الشوكولاتة 407998
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://naseemalwadee.yoo7.com/index.htm
 
فطيرة الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسيم الـــوادي لفن الكروشية :: ~*¤ô§ô¤* وادي الأكلات ووصفات الطبخ *¤ô§ô¤*~ :: 

وادي الأكلات ووصفات الطبخ

-
انتقل الى: